Cơ Sở Công Nghệ Sinh Học - Tập Bốn - Công Nghệ Vi Sinh
- Phân phối: nhasachgiaoduc.vn
- Cân nặng: 150
✅ Ship hàng - Thu tiền tận nhà nhanh chóng
✅ Giảm giá chiết khấu cho khách hàng mua sĩ
✅ Chi tiết xem tại Cam kết dịch vụ
105.000₫
Tác giả: NGUYỄN THANH HẰNG - LÊ VĂN NHƯƠNG - NGUYỄN VĂN CÁCH - QUẢN LÊ HÀ - TRẦN LIÊN HÀ - HOÀNG ĐÌNH HÒA - NGUYỄN LAN HƯƠNG - NGÔ THỊ MẠI - ĐINH KIM NHUNG - KHUẤT HỮU THANH - NGUYỄN QUANG THẢO - PHẠM THỊ THÙY - PHẠM VĂN TOẢN
Số trang: 840
Khổ sách: 16 x 24 cm
Công nghệ vi sinh vật (hay công nghệ lên men vi sinh vật) là công nghệ nuôi một hay một số chủng vi sinh vật nhất định.Thông qua hoạt động trao đổi chất của các vi sinh vật này , con người có thể thu được các sản phẩm công nghệ cần thiết hay thông qua hoạt động sống của chúng ta để thực hiện những chuyển đổi công nghệ mong muốn. Mục đích của quá trình công nghệ vi sinh vật thường là : - Lên men thu sinh khối vi sinh vật , ví dụ : khâu nhân giống trong các quá trình len men , trong công nghệ sinh tổng hợp protein đơn bào. - Lên men sản xuất các sản phẩm trao đổi chất , bao gồm các sản phẩm trao đổi chất sơ cấp (như lên men rượu , lên men sản xuất các acid hữu cơ) , ấn phẩm trao đổi chất thứ cấp (ví dụ các acid amine , vitamin , enzyme , chất kháng sinh , chất điều hòa sinh trưởng thực vật...) và các sản phẩm hoàn toàn mới được tạo ra nhờ công nghệ tái tổ hợp gen. .
Giới thiệu về CÔNG TY TNHH SÁCH VÀ TBGD ONLYGOL......
